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月饼何时成网红?关于月饼杨贵妃说了啥?大家可以边吃边看

发布时间:2020/02/03 点击量:

  遵照史籍的记录,“中秋”最早展示正在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与摆布微服泛江”的记录。

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  传说,有一年八月十五傍晚,一轮皎月当空,唐玄宗请来羽士作法祭月,羽士念念有词,把手中的手杖化为一座直通月宫的虹桥,唐玄宗飘飘欲仙地腾云跨风似的到了月宫,但见宫殿巍然,嵬峨的门楼上匾额上题了一行字:广寒清虚之府。

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  走近门口,高不成攀的天桂树,木樨飘香,树下一只能爱的成精幼白兔正正在捣药。安步进入九重宫闱,但闻丝竹管弦声声,一队仙女袅娜起舞,领舞的便是那月中嫦娥,让唐玄宗如痴如醉。

  依依不舍地从月宫回来,余兴未尽,耳畔还回响着月宫里的音笑,就编成了“霓裳羽衣曲”,令宫廷笑工吹奏,让喜欢的妃子杨玉环起舞。

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  宋朝,中秋节的通行开来,到了明代,月饼成了中秋节家家必备的节令食物。由于民间以为,八月十五乘月圆走亲探友,赠送月饼以及生果,寄意十足与甜蜜,月满人圆,诸事如意,逐步的,中秋节已与元旦齐名,成为我国的紧要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大守旧节日。

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  “月饼,它叫月饼前,还先后被叫过胡饼、宫饼、幼饼、团聚饼等。正在古代,月饼紧要是用来祭月神,落入人们嘴中是附带效用。而现正在,月饼更多是亲朋间节日相互赠送的礼物,舌尖上的厚味,一种节日的典礼感!

  南宋吴自牧的《梦粱录》一书中,展示了“月饼”一词,但宋代的月饼本来挺浅显,不是中秋节的特定食物,寻常也可能吃。那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存正在。

  有说是唐高祖李渊时,有说唐太宗李世民年间,大唐战神李靖统兵征伐突厥获胜回师,恰逢这天是八月十五。正在京城长安有一个经商的吐蕃人工了趋附李渊(或李世民),晋献了洪量的饼类食物道贺唐军大捷奏凯。李渊(或李世民)龙颜大悦,举头望月,随口说出:“应将胡饼邀明月(或邀蟾蜍)”。说完把这饼分赐给重臣及将士们,也就有了中秋节吃饼食,到了唐玄宗年间,杨贵妃把“胡饼”改称“月饼”,慢慢演形成即日的月饼。

  说元代晚年,江苏泰州的反元起义党魁朱元璋的谋士刘伯温欺骗中秋公共互赠圆饼之际,正在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条,大多见了饼中字条,一传十,十传百,履约于这天夜里一块手刃罪恶滔天的“鞑子”(元兵)事后家家吃饼祝贺起义告捷,并正式称中秋节的圆饼为月饼。正在其后很长史册时间,乃至正在上世纪末,很多月饼上还贴有一方幼纸片!只怅然,近年所产月饼已不见幼纸片足迹,月饼所含代代相传的“文明暗号”荡然无存。

  明洪武初年,上将徐达攻陷元朝糟粕权力盘踞的元多半北京,喜报传到首都南京,正鄙人棋的明太祖朱元璋欢腾若狂,广东11选5走势图即传谕中秋节歌功颂德,并将当初反元大起义时传达讯息的月饼赏赐臣民。月饼从此成为中秋节“法定”的食物,非食不成了。

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  北方月饼,口感多为皮厚陷硬,十分合适北方人豁达豪放的性格特性,此中以京式月饼最为彰着,最驰名的一款当然便是五仁月饼,馅料包罗了瓜仁、核桃仁、冰糖、木樨、青红丝等。

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  而南方月饼,则以广式月饼为代表,广式月饼皮软馅多,吃起来松软香甜,造型考究,包装凡是都十分精密,合适南方人一向内敛秀雅的特性。

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  其它,大多比拟熟练的鲜肉、云腿月饼,又有榴莲饼皮月饼、本年很风行的流心奶黄月饼等等,乃至会混进少少比拟吸引人眼球的类型,例如藤椒牛肉、麻辣幼龙虾口胃的月饼,以及“螺蛳粉”月饼等等。